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スタッフ日記
カラダにいいミックスマッチ
最近、ある人から「玉ネギワイン」なるものを教えていただきました。玉ネギワイン??初めて聞きました。なんかのワインの銘柄かと思ったんですが、何度かTVで放送され割とメジャーな自家製手作り健康ワインみたいです。皆さんしってました?その方は5年くらい毎日飲んでいるそうなんですが、コレステロールがかなり下がったんですって!確かに、ワインも玉ネギも『血液サラサラ』『コレステロールを下げる』なんて言われていてそれぞれが身体に良さそうですもんね。
さて、気になるレシピは…
「玉ネギワイン」の作り方
1:赤ワインを購入(安価なワインでOK)
2:玉ネギ1個を準備→1番上の皮をむき、後はざく切りしたらワインのボトルに入れる(大きさは適当!)
3:1週間冷蔵庫でねかせれば「玉ネギワイン」の完成!!
飲んでみた感想は想像通りの味です。可もなく不可もなく、身体のために飲むワインって感じです。
玉ネギの辛味とワインの芳醇な香りが奏でる微妙なハーーモニー。好きな人は好きかも。
ただこのワイン身体にすごくいいんです!!最近、メタボリックシンドロームの私も身体のコトを考えて飲み続けて見ようと思ってます。
身体にいいミックスマッチってこの他にも結構あるんですよ。続きはまた今度…。
※「玉ネギワイン」いくらカラダによくても飲みすぎにはくれぐれも注意してくださいね。